Cây ớt Cu Tí (Ớt Peter)

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại gia vị vừa có thể ăn được, vừa có hình dáng hài hước thì cây ớt cu tí là 1 loại cây trong danh sách đó. 

Giới thiệu về cây ớt cu tí

Ớt Cu Tí có nguồn gốc chủ yếu từ vùng Louisiana và Texas của Hoa Kỳ, sau đó được phổ biến sang Mexico. Nhờ hình dáng kỳ lạ, nó đã giành được nhiều giải thưởng về "Giống cây độc đáo nhất" do tạp chí Organic Gardening bình chọn. Xem thêm các loại cây ăn quả vườn cấp.

- Thân và lá: Thuộc dòng ớt cay, thân thảo, mọc bụi đứng, cao khoảng 60–90cm nếu được chăm sóc tốt.

- Quả: Đây là phần đặc biệt nhất. Quả có chiều dài từ 7–10cm. Khi còn non có màu xanh và chuyển sang đỏ tươi hoặc vàng khi chín. Lớp vỏ quả nhăn nheo, thuôn dài với phần đầu quả có hình thù cực kỳ đặc trưng.

- Độ cay: Trên thang đo nhiệt Scoville, ớt Cu Tí có độ cay trung bình từ 10.000 đến 23.000 SHU. Nó cay hơn ớt Jalapeño nhưng vẫn nhẹ hơn nhiều so với ớt chỉ thiên hay ớt Habanero.

Vườn bán cây ớt cu tí sẵn quả

Công dụng của cây ớt Cu Tí

Không chỉ để "ngắm" và cười, cây ớt này còn mang lại nhiều giá trị thiết thực:

- Trang trí không gian: Một chậu ớt Peter chín đỏ rực rỡ sẽ là điểm nhấn khó quên cho ban công hoặc sân thượng.

- Gia vị thực phẩm: ớt có vị cay nồng, thơm nhẹ, rất thích hợp để làm tương ớt, ngâm giấm hoặc phơi khô làm ớt bột.

- Quà tặng độc đáo: Đây là món quà thú vị dành cho những người bạn có tính cách hài hước hoặc những người thích sưu tầm giống cây lạ.

Chậu cây ớt cu tí

Cách trồng và chăm sóc cây ớt Cu Tí 

Cây ớt Cu Tí không quá đỏng đảnh, nhưng để quả có hình dáng đẹp và đều, bạn cần lưu ý:

- Ớt là loài ưa nắng. Hãy đảm bảo cây nhận được ít nhất 6–8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển là từ 20°C đến 35°C.

- Tưới nước đều đặn vào sáng sớm hoặc chiều mát. Không nên tưới quá nhiều gây ngập úng rễ, nhưng cũng không được để đất quá khô khiến cây bị rụng hoa.

Cây ớt cu tí có hình dáng độc đáo

- Khi cây cao khoảng 20cm, bạn có thể ngắt ngọn để cây phân nhánh nhiều hơn, giúp tạo tán tròn và cho nhiều quả hơn về sau.

- Giống như các loại họ Cà khác, ớt Peter có thể gặp một số vấn đề:

+ Rệp muội và nhện đỏ: Thường bám ở mặt dưới lá. Có thể dùng nước rửa chén pha loãng hoặc dung dịch tỏi ớt để phun xịt.

+ Bệnh héo xanh: Do nấm hoặc vi khuẩn trong đất. Cần đảm bảo đất thông thoáng và không tưới nước quá muộn vào ban đêm.

Cây ớt Cu Tí là sự kết hợp hoàn hảo giữa tính giải trí và giá trị sử dụng. Việc tự tay chăm sóc một cây ớt từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch những quả ớt "độc lạ" chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị cho bất kỳ ai yêu cây cảnh. Hiện bạn của nhà nông đã sẵn những chậu cây ớt cu tí giống, để đặt hàng khách liên hệ vườn qua số 0962.136.986 để được tư vấn ạ. Ngoài ớt vườn còn nhiều cây gia vị khác như: cây chanh Assam,...